戸澤の週報
2006年02月26日
2006/2/26
今回、機会があり岩手の友人より冷麺を送ってもらいました。昔から盛岡名物の冷麺のことは知っていました。しかし、ところてんのようなイメージがあり、一度も食べたことがありませんでした。今回頂いて食べてみたところ、おいしかったです。まずは麺の歯ごたえに1驚き、スープのだしの深さに2驚き。本当に癖になりそうです。早速お取り寄せを検討します。何でもそうですが、見たり、聞いただけでは何にも分かりません。「百聞、百見は一味にしかず」と言ったところでしょうか?早く盛岡に行きたいものです。
最近は部品の長納期化が進んでおります。各メーカー受注残の積み残しを解消するまでに暫くかかるようです。発注してからの売り切れが頻発しております。お早めにご相談頂ければ幸いです。